C/Trascuesta Local 4

San Lucar de Barrameda - Cadíz , 11540

Moscatel Xixarito

14,00 €

El Moscatel Xixarito es un vino dulce natural de una riqueza extraordinaria. Elaborado a partir de uvas Moscatel de Alejandría, este vino se somete a una crianza oxidativa que transforma su frescura frutal en una sinfonía de matices tostados y amielados, manteniendo siempre la elegancia que caracteriza a esta gama de Bodegas Barón.


Perfil y Elaboración

  • Origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

  • Crianza: Envejecido bajo el sistema de soleras y criaderas, donde la madera de roble aporta estructura y profundidad sin ocultar el alma varietal de la uva.

  • Fase Visual: Color caoba oscuro con reflejos castaños, de aspecto denso y brillante, con una lágrima muy persistente en la copa.

  • Fase Olfativa: Aroma intenso y penetrante. Ofrece notas de frutos secos, higos pasos, miel, flores blancas (como el azahar) y un toque sutil de madera vieja y especias dulces.

  • Fase Gustativa: En boca es una delicia de untuosidad. Dulce y aterciopelado, con un gran volumen que llena el paladar, culminando en un final largo, cálido y muy aromático.

Maridaje Sugerido

  • Postres de Autor: Ideal para acompañar tartas de chocolate negro, postres con frutos rojos o helados de base cremosa.

  • Contraste Gourmet: Es el compañero perfecto para el foie gras y quesos de fuerte personalidad, como el Cabrales o el Roquefort.

  • Momento Digestivo: Un vino excelente para disfrutar al final de una comida, acompañando la sobremesa con su complejidad.

Presentación de Vanguardia

La etiqueta del Moscatel Xixarito sigue la línea estética de la familia, con el icónico elefante y su detallada ilustración estilo «art nouveau». En esta referencia, los detalles en color naranja y cobre de la etiqueta y la cápsula evocan la calidez y el color ambarino del propio vino, convirtiéndolo en una pieza visualmente impactante.


Sugerencia de servicio: Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 10°C y 12°C, para disfrutar de su plenitud sin que la densidad del azúcar sature el paladar.

 

750ml

1 disponibles

SKU 486 Categoría

Productos relacionados

Ref: 444

3 disponibles

Moscatel Micaela

10,50 €