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El botijo nevera (o botijo chato) es una de las piezas más eficientes y representativas de la alfarería tradicional mediterránea. Su diseño achatado de base ancha maximiza el volumen de agua en contacto con la arcilla y le otorga una estabilidad superior, actuando como una auténtica «nevera ecológica» que enfría el agua de forma natural gracias a la porosidad de la tierra.
Arcilla Blanca Porosa: Modelado a mano con barro blanco seleccionado, una arcilla con el grado de porosidad exacto que permite que el botijo «sude». Este fenómeno físico evapora una mínima parte del agua interna, absorbiendo el calor y reduciendo la temperatura del líquido restante de manera notable.
Diseño Ergonómico Achatado: Su característica forma achatada distribuye el peso de forma equilibrada, mientras que su asa superior recta y gruesa garantiza un agarre firme tanto para el transporte como para el momento de beber.
Componentes Tradicionales: Cuenta con la clásica boca ancha (o pitón) orientada hacia un lado para facilitar el llenado directo bajo el grifo, y un fino pico vertedor (orillo) en el lado opuesto para beber en hilo con total comodidad e higiene.
Sin Esmaltar: Para mantener intactas sus propiedades refrigerantes, la pieza se conserva completamente al natural, libre de barnices o esmaltes químicos sintéticos.
Refrigeración Sostenible: Capaz de mantener el agua notablemente fresca en los meses más calurosos del año sin consumir un solo vatio de energía eléctrica.
Estética Mediterránea Pura: Su tono arena claro y sus líneas limpias lo convierten en un objeto decorativo perfecto tanto para cocinas rústicas como para comedores modernos que aprecian el diseño craft y minimalista.
Saludable: Al almacenar el agua en barro natural, esta conserva un sabor neutro y fresco, libre de los microplásticos habituales de las botellas industriales.
100% Ecológico: Fabricado con tierra y agua mediante técnicas milenarias de impacto ambiental cero.
Primer Uso: Antes de utilizarlo por primera vez, se recomienda realizar el proceso tradicional de «curado» (llenarlo de agua con un chorrito de anís o dejarlo reposar unas horas para limpiar el polvo de arcilla interior).
Limpieza: Se limpia exclusivamente con agua por fuera y un cepillo suave si fuera necesario. No deben utilizarse jabones ni detergentes químicos, ya que la porosidad del barro absorbería el olor y el sabor de los productos de limpieza.
El secreto de la física: El botijo es el ejemplo perfecto de cómo la tradición rural se adelanta a la tecnología moderna. Su funcionamiento es tan eficiente que ha sido estudiado científicamente como un sistema de refrigeración termodinámica pasiva ideal.
Talla Mediana
2 disponibles
